3月15日はオリーブの日

3月15日はオリーブの日です。

香川県・小豆島の「オリーブを守る会」が1972(昭和47)年に制定。

1950(昭和25)年のこの日、昭和天皇が小豆島でオリーブの種をお手植えされました。

 今日の一冊は､

『オリーブの贈り物』 (岡井路子 10+1人と語る) 

遥か数千年の昔から、 地中海沿岸地域の人たちの暮らしに寄り添い、

命の鍵を握り続けてきたオリーブ。
日本でもこの20年ほどの間に、オリーブの木もオイルも実も、

圧倒的な人気を獲得しました!今や食事にも

オリーブ油が欠かせないくらい日常品なもの｡
その奇跡のような大躍進が示すオリーブの魅力とは?

オリーブ「仕掛け人」岡井路子が、オリーブに魅了された11人と語り、その秘密を解き明かします。