8月4日は栄養の日

8月4日は栄養の日です。

たのしく食べて、健康なからだをつくるきっかけの日として日本栄養士会が制定。8（えい）4（よう）の語呂合わせから8月4日になりました。また、８月1日から7日までを栄養週間としています。

2024年の栄養の日は「消化は口から　口からはじまる消化と栄養の物語」として、「口」について考えることをテーマにしています。

日頃の習慣や食事について、今日を機に改めて考えてみるのもいいかもしれませんね。

今日の一冊は『教えて!栄養素男子』(女子栄養大学栄養クリニック∥監修、奥田 直子∥イラスト)です。

タンパク質、糖質、脂質などの栄養素を、特徴に合わせそれぞれ擬人化。個性豊かなキャラクターたちが栄養素の働きを教えてくれます。