6月2日は横浜カレー記念日

今日6月2日は「横浜カレー記念日」です。1859(安政6)年の横浜港開港と

ともにカレーも日本に入ってきたとして、横濱カレーミュージアムがこの

日を記念日として制定しました。

横濱カレーミュージアムとは、横浜に2001年1月26日にオープンしたフード

テーマパークで、全国にある個性的なカレーのお店が集結していました。

2007年3月31日に閉館しておりますが、みなさんは行ったことありましたか？

今日の1冊は『カレー・バイブル』（ナツメ出版企画株式会社／制作）です。

この本を見て驚いた事は、カレーの種類の多さです。あと、カレーのレシピ

だけでなく、スパイスの事やカレーに合うデザートまで載っています。

ただのレシピ本ではなく、内容がとても濃いのでカレーの図鑑のような1冊

です。ぜひ、手に取ってご覧ください。今夜はカレーかな？