8月4日はビアホールの日

1899年のこの日、銀座の新橋際に、現存する中では日本で最も古いビアホールが開店したことから制定されました。

夏といえばビアガーデンという言葉をよく耳にしていましたが、屋外や建物の屋上にテーブルをたくさん構えて、ビールやおつまみなどを提供する

季節限定のものをビアガーデンといい、ビアホールは屋内でビール等を提供する飲食店のことだそうです。

今日の一冊は『家飲みかんたんドリンク150』（荻野修一監修）です。

いつも飲んでいるお酒で作る超簡単カクテルから、バーで人気のカクテル、フルーツたっぷりの飲み物まで150種類のレシピが紹介されています。

楽しい家飲みの計画にどうぞ。