10月30日はたまごかけごはんの日

10月30日はたまごかけごはんの日です。

島根県雲南市の「日本たまごかけごはん楽会」が制定。

2005(平成17)年のこの日、第1回日本たまごかけごはんシンポジウムが開催された。 

 今日の一冊は

『まるごとわかるタマゴ読本』（渡邊 乾二／著）

日本人はなぜ卵かけごはんが好きなのか?

日本人以外ではまずしない食べ方のようです。

私は卵かけご飯大好きな人間なので、

炊き立てご飯に卵に醤油の味は食欲をそそりますよね。

一日何個までなら食べていいのかなど、最近言われていること

が変わってきたりしていますが、卵のことならなんでもわかる一冊です。