島根県雲南市の「日本たまごかけごはん楽会」が制定。
2005(平成17)年のこの日、第1回日本たまごかけごはんシンポジウムが開催
されました。
今日の一冊は、『お茶碗一杯のしあわせ!のっけごはん』(ごはんのとも研
究会/著)です。ほかほかのご飯に、簡単おかずをのっけるだけ! 丼ほど大き
くないけど、こころもうれしい、料理研究家や著名人に聞いたみんなの至福
の一杯をご紹介!ページを開くたびにお腹が空いてくる1冊です。