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件見つかりました。
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タイトル
著者
出版者
出版年
南極ではたらく かあちゃん、調理隊員になる
渡貫 淳子∥著
平凡社
2019.1
独裁者の料理人 厨房から覗いた政権の舞台裏と食卓
ヴィトルト・シャブウォフスキ∥著、芝田 文乃∥訳
白水社
2023.4
和食にかかわる仕事 板前 寿司職人 麺打ち職人 マンガ 知りたい!なりたい!職業ガイド
ヴィットインターナショナル企画室∥編集
ほるぷ出版
2005.3
36歳、名門料理学校に飛び込む! リストラされた彼女の決断
キャスリーン・フリン∥著、野沢 佳織∥訳
柏書房
2012.10
アマゾンの料理人 世界一の"美味しい"を探して僕が行き着いた場所 講談社文庫 お131-1
太田 哲雄∥〔著〕
講談社
2020.10
サカナ・レッスン 美味しい日本で寿司に死す
キャスリーン・フリン∥著、村井 理子∥訳
CCCメディアハウス
2019.6
1
/
1
入力語句:
コード:, 館:01, 95
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著者等 (8)
キャスリーン・フリン (2)
渡貫 淳子 (1)
芝田 文乃 (1)
野沢 佳織 (1)
ヴィットインターナショナル (1)
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出版者等 (6)
平凡社 (1)
白水社 (1)
ほるぷ出版 (1)
柏書房 (1)
講談社 (1)
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出版年 (5)
2019 (2)
2023 (1)
2012 (1)
2020 (1)
2005 (1)
件名標目 (10)
調理師 (6)
クリア
料理 (3)
渡貫/淳子 (1)
独裁者 (1)
食生活-日本 (1)
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資料区分 (1)
図書 (6)
資料種別区分 (2)
一般図書 (5)
児童図書 (1)
分類コード (5)
ルポルタ-ジュ[936] (2)
[402.979] (1)
[280.4] (1)
[596.04] (1)
[596.21] (1)
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