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タイトル 著者 出版者 出版年
山口 充∥監修 メイツユニバーサルコンテンツ 2022.12
クックパッド株式会社∥監修 新星出版社 2015.9
池田 陽子∥著、全日本さば連合会∥監修 山と溪谷社 2018.3
キャスリーン・フリン∥著、村井 理子∥訳 CCCメディアハウス 2019.6
枻出版社 2016.2
野村 祐三∥著 講談社 2016.10
うすい はなこ∥著 日東書院本社 2020.8
工藤 孝文∥著、検見﨑 聡美∥料理 洋泉社 2019.1
日本調理科学会∥企画・編集 農山漁村文化協会 2020.11
ふくだ あかり∥著 講談社 2012.3
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