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タイトル 著者 出版者 出版年
吉岡 英尋∥著、有馬 邦明∥著、菰田 欣也∥著、金 順子∥著 柴田書店 2013.10
山中 順子∥著 東邦出版 2019.8
柴田書店∥編 柴田書店 2017.8
あり∥著、新岡 薫∥まんが 講談社 2014.11
日本鉄板焼協会∥編 旭屋出版 2015.11
柴田書店 2013.12
柴田書店∥編 柴田書店 2014.2
岡田 哲∥〔著〕 講談社 2012.7
日本調理科学会∥企画・編集 農山漁村文化協会 2019.11
笠原 将弘∥著、音羽 和紀∥著、小林 武志∥著 柴田書店 2012.12
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