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タイトル 著者 出版者 出版年
目黒 秀信∥著 誠文堂新光社 2013.8
枻出版社 2016.2
おかだ だいすけ∥文、遠藤 宏∥写真 岩崎書店 2021.2
川澄 健∥監修 文研出版 2016.2
日本調理科学会∥企画・編集 農山漁村文化協会 2019.11
川澄 健∥監修 文研出版 2015.12
平野 恵理子∥作 福音館書店 2013.2
今田 洋輔∥著 柴田書店 2017.11
川澄 健∥監修 文研出版 2016.1
川澄 健∥監修 文研出版 2015.11
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